Dopo giornate di eccessi, hai voglia di qualcosa di leggero, sano e gustoso? Questa insalata detox è l’ideale: ricca di fibre, vitamine e gusto, ti sazia senza appesantirti e ti aiuta a ritrovare il benessere senza rinunciare al piacere della tavola!
🕒 Tempo di Preparazione
Preparazione: 10 minuti
Tempo Totale: circa 10 minuti
Dosi: 2 porzioni
🛒 Ingredienti
- 1 cespo di lattuga o misticanza fresca
- 1 finocchio
- 1 carota
- 1 mela verde
- 1 cucchiaio di semi misti (girasole, zucca, lino)
- Succo di 1/2 limone
- 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
- Sale e pepe q.b.
🍽 Preparazione
1️⃣ Prepara le verdure
Lava e asciuga la lattuga. Affetta sottilmente il finocchio, la carota (magari a julienne) e la mela verde con la buccia.
2️⃣ Assembla l’insalata
In una ciotola capiente unisci la lattuga, il finocchio, la carota e la mela.
3️⃣ Condisci
Condisci con olio extravergine, succo di limone, sale e pepe. Mescola delicatamente.
4️⃣ Aggiungi i semi
Completa l’insalata con una manciata di semi misti per un tocco croccante e nutriente.
5️⃣ Servi subito
Servi fresca, magari con una fetta di pane integrale tostato per un pasto leggero e completo.
🔄 Consigli e Varianti
- Puoi aggiungere qualche fettina di avocado per renderla ancora più saziante.
- Ottima anche con un’aggiunta di filetti di tonno o petto di pollo grigliato per una versione proteica.
- Se vuoi variare, prova a sostituire la mela verde con arancia a spicchi.
🍯 Perché Amerai Questa Ricetta
✔ Leggera, fresca e super saziante senza sensi di colpa
✔ Ricca di fibre, vitamine e minerali
✔ Pronta in 10 minuti con ingredienti semplicissimi
✔ Perfetta per rimettersi in forma senza rinunciare al gusto!
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