I biscotti al burro d’arachidi sono dei dolcetti americani amatissimi: facili e veloci da preparare, dal gusto intenso e dalla consistenza perfetta! Ideali per una colazione energica, una merenda golosa o da sgranocchiare davanti a una tazza di caffè. Pronti in 20 minuti, con pochi ingredienti e tanto gusto! 😍🍪
🕒 Tempo di Preparazione
⏳ Preparazione: 10 minuti
🔥 Cottura: 10-12 minuti
⏱ Tempo Totale: 20-25 minuti
👨👩👧👦 Dosi: circa 20 biscotti
🛒 Ingredienti
- 250 g di burro d’arachidi (cremoso o crunchy)
- 120 g di zucchero di canna
- 1 uovo 🥚
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
- 1 pizzico di sale
- (Facoltativo) gocce di cioccolato o arachidi tritate
🍽 Preparazione
1️⃣ Prepara l’impasto
- In una ciotola unisci il burro d’arachidi, lo zucchero, l’uovo, la vaniglia e il sale.
- Mescola con un cucchiaio o una spatola fino a ottenere un impasto morbido e omogeneo.
- Aggiungi eventualmente gocce di cioccolato o arachidi tritate.
2️⃣ Forma i biscotti
- Preleva piccole porzioni d’impasto (grandi come una noce) e forma delle palline.
- Disponile su una teglia con carta forno, ben distanziate.
- Schiacciale leggermente con una forchetta incrociando i segni.
3️⃣ Cuoci
- Inforna a 180°C statico per 10-12 minuti.
- Devono essere leggermente dorati ma ancora morbidi al centro: si solidificheranno raffreddando.
🔥 Consigli & Varianti
🔹 Usa burro d’arachidi 100% naturale per un gusto più intenso.
🔹 Aggiungi un pizzico di cannella per un tocco speziato.
🔹 Conserva i biscotti in una scatola di latta per mantenerli fragranti.
🍯 Perché Amerai Questa Ricetta
✔ Senza burro né farina, solo 3 ingredienti base.
✔ Facili, veloci e perfetti per ogni momento.
✔ Gusto intenso di arachidi, croccante e avvolgente.
✔ Personalizzabili con cioccolato, frutta secca o miele.
Prepara oggi i tuoi biscotti al burro d’arachidi fatti in casa e regalati una pausa golosa che profuma d’America! 🥜🍪💛
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